7 Rekomendasi Mixer Terbaik Untuk Baking Rumahan

Bikin kue dirumah akan jauh lebih mudah kalau bunda menggunakan mixer yang tepat. tetapi setiap orang berbeda beda ada yang butuh produk bertenaga besar seperti membuat adonan roti, ada juga yang butuh produk bertenaga kecil seperti untuk whipping cream. maka dari itu disini saya akan memberikan 7 rekomendasi mixer terbaik untuk baking rumahan.

Cara Cepat Memilih Mixer

1. Jenis mixer
   • Stand mixer : bertenaga besar, dan lebih stabil cocok untuk membuat adonan berat.
   • Hand mixer : ringan, dan mudah disimpan cocok untuk adonan ringan sampai sedang.
2. Daya dan performa
   Produk dengan kekuatan ringan biasanya menggunakan daya 300–400 W cukup untuk membuat cookies atau kue sedankan produk yang kekuatan besar menggunakan daya 700–1.000 W ke atas.
3. Kapasitas mangkuk
   3-4 liter cukup untuk keluarga sedangkan 4,6-5 liter cukup untuk bunda yang sedang berdagang.
4. Material dan aksesori
   Cari prdouk yang menggunakan bowl stainless karena lebih tahan lama.
5. Fitur
   Cari produk yang mempunyai fitur speed bertahap + turbo, pengaman overheat, penutup anti berceceran, dan mudah untuk di cuci ( dishwaser safe).
6. Service dan suku cadang
   Cari brand atau barang yang suku cadangnya gampang bunda temui di toko toko sekitar kota bunda.

Rekomendasi 7 Mixer Terbaik

1. KitchenAid Artisan 5-Qt Tilt-Head (KSM150)
   Produk ini masuk urutan pertama karena tahan jangka panjang, banyak pilihan aksesori tambahan mulai dari pasta maker sampai grinder, dan tilt head nyaman untuk bongkar pasang beater.
2. Kenwood Chef KVC3100S
   Produk ini memakai daya 1000 W dengan proses mengaduk yang cepat dan kuat membuatnya cocok untuk adonan adonan berat. produk ini memastikan adonan teraduk rapi dari sisi sisi mangkuk.
3. Bosch MUM5 Series 4 Seperti Model MUM54251
   Series MUM5 ini banyak aksesori dari blender, slicer, sampai meat mincer. cocok banget buat bunda yang ingin membeli mixer multifungsi. dengan daya 900 W power dari produk ini sangat bagus.
4. Bosch MUM Series 2 MUMS2EW00
   Mempunyai dimensi yang ringkas dengan bowl 3,8 L cukup untuk ibu rumah tangga yang sering memanggang kue atau cookies. produk ini juga dilengkapi dengan daya 700 W, 4 speed, bowl 3,8L stainless, dan kapasitas adonan sampai 2,4 kg.
5. Philips Daily Collection HR3705
   Mempunyai bobot yang ringan, mudah disimpan, dan andalan untuk membuat whipping cream buttercream hingga adonan cake harian cocok untuk bunda yang mempunyai ruangan terbatas. produk ini dilengkapi dengan 5 level speed +, daya 300 W, dengan tegangan 220–240 V,
6. Cosmos CM-1579
   Mempunyai wadah penyimpanan aksesori yang baik, mode turbo, serta Thermostat Overheat Protection jadinya cocok dipakai lama dan untuk penggunaan harian bunda. produk ini dilengkapi 5 speed + turbo, daya 80–200 W, 2 beater + 2 pengocok, ada container penyimpanan, garansi 1 tahun.
7. Oxone OX-855 Master Standing Mixer
   Produk ini adalah alternatif stand mixer karena mempunyai kapasitas yang cukup untuk sebuah keluarga, speed yang bertahap, dan mangkok stainless. produk ini banyak digemari oleh bunda yang baru belajar membuat kue. dilengkapi dengan daya 300 W, 6 level speed, mangkok stainless, kapasitas tepung 1,2 kg.

Mana Yang Paling Pas Untuk Kamu?

1. jika bunda ingin membuat adonan roti atau adonan berat saya sarankan membeli Kenwood Chef KVC3100S atau Bosch MUM5
2. Jika bunda ingin membuat cake,cookies, atau krim saya sarankan membeli KitchenAid Artisan 5-Qt
3. Jika bunda mempunyai dapur yang kecil atau pemula saya sarankan membeli Bosch MUM Series 2 atau Philips HR3705
4. Jika bunda mempunyai budget yang dikit saya sarankan membeli Oxone OX-855

Tips Pakai Dan Merawat Mixer

1. Mulai dari speed rendah lalu naikkan secara bertahap sesuai yang bunda inginkan agar adonan tidak muncrat kemana mana dan mixer tidak kaget.
2. Gunakan alat yang tepat. dough hook untuk adonan roti, flat beater untuk batter, dan whisk untuk krim/putih telur.
3. Batasi berat adonan sesuai rekomendasi produk. hal ini penting terutama untuk mixer bertenaga kecil hingga menengah.
4. Beri istirahat pada produk jangan terus menerus digunakan karena akan membuat mixer overheat.
5. Perawatan yang rutin. setelah pemakaian mixer lepas aksesori, bersihkan, dan keringkan.

Beberapa Pertanyaan Umum

1. Hand mixer bisa untuk roti?
   Bisa untuk adonan kecil sampai sedang tetapi hasilnya tidak akan maksimal maka dari itu saya sarankan menggunakan stand mixer saja.
2. Planetary mixing itu apa?
   Gerakan alat aduk berputar mengililingi mangkok sambil ujungnya juga berputar sehingga adonan disisi dan dasar mangkok ikut teraduk.
3. Apakah semua rekomendasi di atas tersedia ada di Indonesia?
   Iya, semua rekomendasi yang saya berikan bisa bunda jumpai di seluruh indonesia. bunda bisa membelinya di OL shop atau toko perabotan di kota kalian.

Baca Juga

Saringan Minyak Stainless vs Plastik Mana Paling Awet dan Aman
Panci Listrik Cocok Untuk Anak Kos & Ibu Rumah Tangga
Daftar Rak Piring Stainless Murah Harga Dan Tips Belanja